冰彈COOL MAGIC 手沖冰萃咖啡神器 冰萃加速器 手沖咖啡
適用於各式錐型濾杯。
冰彈 - 冰萃加速器/冰釀咖啡神器
設計為解決傳統冷泡、冰滴咖啡等等時間過長、手續繁瑣、清潔不易等等問題
方法:
全程使用冰塊冰水進行低溫萃取。
冰萃冷萃會將咖啡香氣鎖在液體中,冰涼爽口。
使用「冰彈」快速冷萃的咖啡
不僅適合冷飲,也適合溫飲
溫飲方法:
可隔水加熱,也可微波加熱
低溫冷萃後的咖啡,經過隔水加溫,
醇厚度提升,香氣、口感更活躍。
冷萃咖啡的優點
雖然需要較久的時間,但能夠大為降低酸度與苦澀味,
使得風味更加甘甜醇厚。
低溫冷萃而成的低酸度咖啡,也比較不傷胃。
冷萃的咖啡油脂較少,為低咖啡因飲品。
材質:食品级304不鏽鋼