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【韓國】December聰明滴漏咖啡濾杯
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榮獲「美國SCA 2017 最佳新產品」的精品咖啡展覽大獎,分別由美國和韓國咖啡大師Nicholas Cho & Youngmin Lee 攜手開發。 漏杯可以準確控制和調節沖泡咖啡的水流 當滴漏的流速能完全掌握,每次都能沖泡出同等濃度的咖啡! 聰明濾杯有4個階段選擇。 從選擇不同數量的孔洞打開,決定滴漏咖啡的水在沖泡時的流量。 stage 0 : 用作預泡(俗稱:悶蒸),所有孔緊閉,讓咖啡粉中的二氧化碳釋放, 使味道更香醇,不會產生酸澀或其他刺激的口味。 stage 1:適合沖煮約10-12g stage 2:適合沖煮約14-16g stage 3:適合沖煮約18-24g 建議使用方法 * 咖啡粉之粗幼程度:如粗鹽般大小 * 沖泡時間:3至4分鐘之內 * 沖泡水溫度:約92°C * 沖泡比例: 1g咖啡豆:15ml水 * 建議配合Kalita 185 wave 濾紙使用 產品規格 * 材質:18-10食用級不銹鋼,外表加上PTFE塗層 • 產品規格:10-60g 咖啡粉 (1至4杯咖啡的沖泡份量) • 韓國製造
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