A0 初階手沖咖啡班｜Beginner Hand Drip Coffee Workshop

想學識自己沖一杯好咖啡，卻唔知由邊度開始？ MATAFA A0 初階手沖咖啡班專為零基礎及咖啡初學者而設，透過 2 小時小班教學，帶你認識手沖咖啡器具、了解基本沖煮原理，並親身學習注水及萃取技巧。 由認識器具到掌握基本沖煮方法，讓你逐步建立手沖咖啡知識，喺屋企都可以享受自己沖煮嘅咖啡。 從零開始，沖出你的第一杯好咖啡。 課程內容 01｜認識手沖咖啡器具 了解手沖咖啡常用器具、基本用途及選擇方法。 02｜掌握基本注水與萃取 認識水溫、研磨度及注水技巧，了解不同因素如何影響咖啡風味。 03｜改善常見沖煮問題 學習辨識常見沖煮錯誤，掌握改善咖啡風味嘅基本方向。 04｜親手實踐手沖技巧 透過實際沖煮練習，逐步掌握基本手沖流程，建立屬於自己嘅沖煮習慣。 課程特色 適合零基礎及咖啡初學者 2 小時實體課程 小班教學，注重實踐與互動 認識手沖器具及基本沖煮技巧 於葵芳工作室上課 課程資料 課程級別： A0 初階 課程時間： 2 小時 課程形式： 實體小班教學 上課地點： MATAFA 葵芳工作室 地址： 香港新界葵涌葵豐街 33–39 號華豐工業中心 1 座 報名後，MATAFA 將會再與你聯絡，確認最終上課日期及相關安排，請留意訊息通知。 如有任何查詢，歡迎聯絡 MATAFA Lifestyle。